Insalata con arance e melograno

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sałata z pomarańczami i owocem granatu
INSALATA CON ARANCE E MELOGRANO:

  • 100 g di insalata mista
  • 1 finocchio
  •  2 arance
  •  1 melograno
  • sale q.b.
  • olio EVO q.b.

Laviamo sia l’insalata che il finocchio, poi lasciamoli scolare.

Sgraniamo il melograno.

Sbucciamo le arance, eliminiamo la pellicina bianca e tagliamo ogni spicchio in 3 pezzi.

Tagliamo il finocchio a fette sottili.

Tutti gli ingredienti mettiamo in una ciotola da portata, condiamo l’insalata con sale e olio e mescoliamo bene. Serviamo l’insalata dopo averla fatta riposare 10 minuti per farla insaporire.

Buon appetito!

Ania

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