digestivo

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Che cosa è un digestivo?

Digestivo (pl. digestif) è una bevanda alcolica che si beve dopo i pasti con lo scopo di favorire la digestione. Il suo gusto può essere amaro o dolce. Viene servita alla fine del pranzo o della cena: dopo il dolce, ma prima del caffè. Come digestivi vengono considerati liquori, distillati e amari. I più diffusi digestivi italiani […]

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