Napoli

spaghetti alle vongole
Campania
cucina italiana
Napoli

Spaghetti alle vongole

Gli spaghetti alle vongole sono un classico della cucina napoletana. La ricetta base o quella “in bianco” prevede l’uso di soli aglio, olio, peperoncino e prezzemolo. Ma se volete dare un tocco di colore al vostro piatto, potete aggiungere anche qualche pomodoro. Ingredienti (4 persone): 1 kg di vongole 300 g di spaghetti 100 ml […]

Continua a leggere
Campania
Napoli

Monastero Santa Chiara a Napoli

Come è Napoli, lo sa ognuno che abbia mai visto la città. Non è ne bella ne brutta, è l’unica nel suo genere e non lascia nessuno indifferente. Le strade sporche, caotiche e colorate sono piene di testimonianze del grande passato e profumano di caffè e di pizza Margherita. Napoli si lega in modo inseparabile […]

Continua a leggere
bożonarodzeniowa szopka neapolitańska
Campania
Napoli
presepe napoletano

Il presepe napoletano

Bożonarodzeniowa szopka to jeden z najbardziej wyrazistych symboli chrześcijańskich. Jej tradycje sięgają odległych czasów, kiedy, między 24 a 25 grudnia, odgrywano luźne sceny narodzin Chrystusa. Na pewno też te dawne obyczaje nie wzięły się znikąd – podobnie jak w przypadku umownej daty świąt, źródeł należałoby się doszukiwać w jakiś pogańskich rytuałach. Pierwszą – żywą – szopkę […]

Continua a leggere
Campania
Napoli

Tutte le sfumature di Napoli

Neapol („Nàpule” w dialekcie lokalnym) jest jedyny w swoim rodzaju. Jest brudny, jest duszny, jest głośny i chaotyczny. Miasto to nie ma nic wspólnego z dzisiejszymi metropoliami, gdzie zabytkowe centrum świeci czystością, a osiedla mieszkaniowe są zaplanowane niemal co do milimetra. Neapol nie jest nadęty, ani się nie lansuje. Tam wszystko ma inny wymiar, a granica między kiczem, […]

Continua a leggere

© 2012-2020 podsloncemitalii.pl | Wszystkie prawa zastrzeżone | Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody podsloncemitalii.pl zabronione