zielona sałata z kawałkami polenty

Insalata di rucola con cubetti di polenta

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Insalata di rucola con cubetti di polenta è un piatto fatto con gli avanzi. Quando cucini la polenta puoi essere sicuro che ne resterà un...
Peschici, czysty piasek Półwyspu Gargano

Peschici: pura sabbia del Gargano

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Il nome Peschici ha le radici slave. È l'insieme delle parole "pesek" (sabbia) e "cisti" (puro). Le spiagge da queste parti abbondano di sabbia....
3 ciekawe miejsca, gdzie wypijesz w Mediolanie aperitif

3 posti interessanti per fare l’aperitivo a Milano

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Fare l'aperitivo a Milano è uno stile di vita ma è anche un modo per passare la serata insieme agli amici. Lo si può organizzare...
ciasto czekoladowo-pistacjowe

Torta cioccolato e pistacchio

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Oggi vi propongo la morbidissima torta cioccolato e pistacchio. TORTA CIOCCOLATO E PISTACCHIO Ingredienti: torta 250 g di cioccolato fondente 50 g di pistacchi non salati 1...

BENVENUTO SOTTO IL SOLE D'ITALIA

Ania
Mi chiamo Ania. Mi affascina tutto ciò che è ignoto, mi piace il minimalismo architettonico, quello del „less is more”, il liberty, ascoltare della buona musica e sorseggiare il buon vino. Colleziono numerosi gadget acquistati presso i bookshop museali. Porto le unghie rosse e tifo per il Napoli. La gran parte delle foto sono state scattate dal mio marito Damiano.

VIAGGI

Camogli

Perché le case liguri sono variopinte?

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Se pensate alla Liguria, di sicuro vi viene in mente il mare azzuro, il vento che strappa i capelli, le passeggiate romantiche sul lungomare,...
Weneccy tetrarchowie

I tetrarchi di Venezia

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La Basilica di San Marco a Venezia rispecchia le vicende della città stessa, nonché la sua ricca cultura. Questa chiesa che fu costruita tra...
Villa dell’imperatore Tiberio a Sperlonga

Villa dell’imperatore Tiberio a Sperlonga

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Della villa di Tiberio a Sperlonga ho sentito parlare per la prima volta durante uno dei corsi ai quali mi sono iscritta mentre studiavo all’Università di...
Sicilia vista con gli occhi delle siciliane

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La Sicilia raccontata dai siciliani, ecco  l’idea di questo post. A chi chiedere se non alla gente del posto, capace di descrivere al meglio...

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CUCINA

piersi z kurczaka caprese

Petto di pollo alla caprese

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Stanco della solita fetta di pollo grigliata? Prova questa semplice e gustosa versione estiva di petto di pollo alla caprese. È una ricetta tutta...
makaron z radicchio, gorgonzolą i orzechami włoskimi

Pasta con radicchio, gorgonzola e noci

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Pasta con radicchio, gorgonzola e noci PASTA CON RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI Ingredienti: (4 persone) 320 g di fusilli 1 radicchio 140 g di gorgonzola piccante 150...
Biscotti al limone

Biscotti al limone

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I biscotti più conosciuti provenienti dalla Toscana sono i cantucci. Data la loro durezza, prima di mangiarli, vengono inzuppati nel Vin santo. Gli antagonisti...
cytrynowe risotto prosto z Wybrzeża Amalfitańskiego

Risotto al limone della Costiera Amalfitana

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Il risotto al limone è un primo piatto fresco e raffinato, ed è anche semplice da cucinare. Nella cucina meridionale raramente esistono dosi precise,...