POST RECENTI
Insalata di rucola con cubetti di polenta
Insalata di rucola con cubetti di polenta è un piatto fatto con gli avanzi. Quando cucini la polenta puoi essere sicuro che ne resterà un...
Peschici: pura sabbia del Gargano
Il nome Peschici ha le radici slave. È l'insieme delle parole "pesek" (sabbia) e "cisti" (puro). Le spiagge da queste parti abbondano di sabbia....
3 posti interessanti per fare l’aperitivo a Milano
Fare l'aperitivo a Milano è uno stile di vita ma è anche un modo per passare la serata insieme agli amici. Lo si può organizzare...
Torta cioccolato e pistacchio
Oggi vi propongo la morbidissima torta cioccolato e pistacchio.
TORTA CIOCCOLATO E PISTACCHIO
Ingredienti:
torta
250 g di cioccolato fondente
50 g di pistacchi non salati
1...
VIAGGI
L’Italia sulle tracce del viaggio leggendario di Odisseo
Secondo la leggenda, Odisseo riuscì con la sua astuzia a porre fine alla Guerra di Troia. Terminato il conflitto, l’eroe intraprese il viaggio di...
Val di Mello in autunno
La Val di Mello („Val da mèl” nel dialetto locale) è bella in tutte le stagione dell’anno. I blocchi e le pareti di granito, i circhi...
Funicolare Como-Brunate
Una delle cose più interessanti che potete fare durante la visita a Como è senza alcun dubbio la salita con la funicolare a Brunate....
Comacchio, la piccola Venezia
Comacchio to niewielkie miasteczko, które znajduje się w prowincji Ferrara, a jego wyjątkowość polega na tym, że wygląda jak "mała Wenecja". Zostało założone w czasach...
CUCINA
Insalata di pollo grigliato e asparagi con capperi, timo e limone
Insalata di pollo grigliato e asparagi con capperi, timo e limone
INSALATA DI POLLO GRIGLIATO E ASPARAGI CON CAPPERI, TIMO E LIMONE
(ingredienti per 2-3 persone)
...
Risotto al Prosecco
Il risotto al Prosecco si caratterizza per un sapore particolare: lontano dall'alcolico, gustoso e molto originale. È facile da cucinare ed è perfetto per...
Caponata
La caponata è un classico della cucina siciliana. Il piatto viene preparato con pomodori, melanzane, olive, capperi e foglie di basilico maturati dal caldo...
Torta al cioccolato con crema di mascarpone e pere
La torta al cioccolato con le pere è uno dei classici dolci italiani e la ricetta sottostante è un variante squisita. La delicatissima crema...