zielona sałata z kawałkami polenty

Insalata di rucola con cubetti di polenta

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Insalata di rucola con cubetti di polenta è un piatto fatto con gli avanzi. Quando cucini la polenta puoi essere sicuro che ne resterà un...
Peschici, czysty piasek Półwyspu Gargano

Peschici: pura sabbia del Gargano

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Il nome Peschici ha le radici slave. È l'insieme delle parole "pesek" (sabbia) e "cisti" (puro). Le spiagge da queste parti abbondano di sabbia....
3 ciekawe miejsca, gdzie wypijesz w Mediolanie aperitif

3 posti interessanti per fare l’aperitivo a Milano

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Fare l'aperitivo a Milano è uno stile di vita ma è anche un modo per passare la serata insieme agli amici. Lo si può organizzare...
ciasto czekoladowo-pistacjowe

Torta cioccolato e pistacchio

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Oggi vi propongo la morbidissima torta cioccolato e pistacchio. TORTA CIOCCOLATO E PISTACCHIO Ingredienti: torta 250 g di cioccolato fondente 50 g di pistacchi non salati 1...

BENVENUTO SOTTO IL SOLE D'ITALIA

Ania
Mi chiamo Ania. Mi affascina tutto ciò che è ignoto, mi piace il minimalismo architettonico, quello del „less is more”, il liberty, ascoltare della buona musica e sorseggiare il buon vino. Colleziono numerosi gadget acquistati presso i bookshop museali. Porto le unghie rosse e tifo per il Napoli. La gran parte delle foto sono state scattate dal mio marito Damiano.

VIAGGI

Wybrzeże Amalfitańskie

Costiera Amalfitana: le cose da non perdere

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Nella rete potete trovare parecchi consigli e informazioni su come visitare la Costiera Amalfitana. Non voglio ripeterle, vi farò semplicemente conoscere luoghi da non...
Libreria Acqua Alta | najpiękniejsza księgarnia w całych Włoszech

Libreria Acqua Alta

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Acqua Alta è una particolare libreria  che si trova a Venezia. Non è ubicata lungo il sentiero principale assediato dai turisti, ma in un angolo...
Casa Galimberti

Sulle tracce del Liberty milanese

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Sono piuttosto diffuse le opinioni secondo le quali a Milano, a parte il meraviglioso Duomo c'è ben poco da vedere. Non è per niente...
Le migliori località sciistiche d'Italia

Le migliori località sciistiche d’Italia

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La gran parte del territorio italiano è ricoperto da montagne. È possibile sciare un po'dappertutto: sia sull'Etna che sull'Appenino calabrese e da quest'ultime si riesce...

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CUCINA

Gnocchi al pesto di rucola

Gnocchi al pesto di rucola

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Sono sicura che vi piaceranno gli gnocchi al pesto di rucola. Questo pesto rispetto alla versione classica preparata con il basilico è più leggera...
cytrynowe risotto prosto z Wybrzeża Amalfitańskiego

Risotto al limone della Costiera Amalfitana

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Il risotto al limone è un primo piatto fresco e raffinato, ed è anche semplice da cucinare. Nella cucina meridionale raramente esistono dosi precise,...
pâté di zucca

Sformato di zucca con pomodori secchi

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Sformato di zucca con pomodori secchi SFORMATO DI ZUCCA CON POMODORI SECCHI Ingredienti: 300 g di zucca già pulita 150 g di verdure tra patate, carote...
parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine

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È una versione revisitata di uno dei piatti più famosi provenienti dalla Sicilia. La parmigiana la si può preparare tranquillamente anche il giorno prima....