NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Parco Naturale delle Marmitte dei Giganti: przepis na rodzinny trekking
PARCO NATURALE DELLE MARMITTE DEI GIGANTI
Parco Naturale delle Marmitte dei Giganti leży na północ od Chiavenny. Na jego obszarze znajduje się rezerwat przyrody. To...
Orrido di Bellano, jedna z atrakcji po wschodniej stronie jeziora Como
Wycieczka do Orrido di Bellano podczas trwania nieludzkich upałów okazała się strzałem w dziesiątkę. Wilgoć w Lombardii jest bardzo dokuczliwa. Latem doskwiera nam duchota,...
Agriturismo Il Filo di Paglia: Val di Vara (SP), Liguria
Cisza, spokój, zieleń, doskonała kuchnia i miejsce z duszą-tak najprościej opisać cudowne Agriturismo Il Filo di Paglia. Jest to stylowe gospodarstwo ekologiczne prowadzone przez...
Ogród botaniczny Villa Cipressi: ekstaza nad jeziorem Como
GLICYNIE NAD JEZIOREM COMO: KWIETNIOWY SPEKTAKL NATURY
Czym pachnie kwiecień we Włoszech? Odpowiedź może być tylko jedna. W tym czasie niemal wszędzie kwitną glicynie. Zachwycają...
KULINARIA
Spaghetti alle arance – przepis na makaron z pomarańczami i anchois
Makaron z pomarańczami i anchois to jest prawdziwy hit, a ponad wszystko danie pełne kontrastów. Słodki smak i zapach pomarańczy łagodzą wyraziste i pachnące...
Pasta e fagioli: po prostu makaron z fasolą
Pasta e fagioli to po prostu makaron z fasolą.
PASTA E FAGIOLI
Składniki:
(4 osoby)
350 g krótkiego makaronu
250 g białej fasoli
3 łyżki passaty pomidorowej
...
Szparagi grillowane z prosciutto crudo
Zawsze z niecierpliwością wypatruję sezonu na szparagi, który jednoznacznie oznacza początek wiosny. Biegnę w podskokach na cotygodniowy targ, wybieram ulubione nowalijki i ruszam do...
Ciasto kakaowe z mąki kasztanowej
To puszyste ciasto kakaowe przygotowuje się z dodatkiem mąki kasztanowej. Nie jest łatwo dostać ją w Polsce, dlatego jeśli będziecie we Włoszech jesienią, pomyślcie...
PRZEPISY POD SŁOŃCEM ITALII
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Żagiel na przełęczy – książka o prawdziwej Toskanii
Toskania jest jednym z najczęściej odwiedzanych włoskich regionów. Ludzie na całym świecie zachwycają się pięknem tutejszych krajobrazów, monumentalnymi miastami i urokliwymi miasteczkami, a także...
Zamach na Medyceuszy | Tajemnica Montefeltra (recenzja + konkurs)
Życie pisze najlepsze scenariusze, a średniowieczne i renesansowe dwory dostarczają materiałów na fascynujące kryminały. Najlepszym dowodem na potwierdzenie tezy jest publikacja Marcella Simonetty "Medyceusze....
Bożena Fabiani „Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
Pobierz e-book „Mantua włoska stolica kultury 2016”
E-book "Mantua włoska stolica kultury 2016" jest kulturalnym i enokulinarnym przewodnikiem po Mantui i okolicach. Mantua razem z Sabbionetą stanowią od 1996 roku wspólny kompleks wpisany...
















![Clusone [Bergamo] – miasteczko, które freskami stoi Clusone [Bergamo] - miasteczko, które freskami stoi](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2024/10/IMG20251018143742.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)








![Luca Cesari „Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary” [recenzja] Luca Cesari "Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2023/03/IMG-20241126-WA0003-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)








![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


