NAJNOWSZE POSTY
Gianfranco Calligarich “Ostatnie lato w mieście” [recenzja]
Ostatnimi czasy wyjątkowo często przekonuję się, że różowy jest pięknym kolorem, a w odpowiedniej aranżacji niewiele ma wspólnego z infantylnością. Dobrym potwierdzeniem tezy jest...
Jezioro Como z dziećmi – wszystkie atrakcje dla maluchów
Dzisiaj podpowiem Ci, jak zwiedzać jezioro Como z dziećmi, żeby im również uatrakcyjnić czas. Wiadomo nie od dzisiaj, że maluchy są wymagającymi turystami. Nie wystarczy...
Cytrynowo-bazyliowe tiramisù – that’s amore!
Cytrynowo-bazyliowe tiramisù - jakie to jest pyszne, jakie to jest cudne. Fantastyczny deser, którego receptury nie chcę trzymać tylko dla siebie. Dlatego wrzucam przepis na...
Risotto ze szparagami i burratą o cytrynowym aromacie
A gdyby w jednym risotto połączyć wiosnę - w tym przypadku reprezentowaną przez szparagi - z Apulią i z typową dla tego regionu burratą? Oczywiście powstanie...
PODRÓŻE
Werona – znacznie więcej niż miasto Romea i Julii
Werona budzi na całym świecie jedno proste skojarzenie - Romeo i Julia. Najprawdopodobniej jest to zasadniczy powód, dla którego większość turystów przyjeżdża do miasta....
Vigevano: miasteczko, gdzie urodziła się Bona Sforza
Szukając ciekawych miejsc w okolicach Mediolanu nie należy lekceważyć niewielkiego miasteczka Vigevano. Oddalone jest ono bowiem od włoskiej stolicy mody o jedyne 30 km w...
Gardone Riviera | Urocze miasteczko Gabriala d’Annunzio
Bajkowe Gardone Riviera znajduje się obok Salò. Sąsiedztwo nie jest bez znaczenia. W latach czterdziestych ubiegłego wieku, kiedy istniała marionetkowa Włoska Republika Socjalna Benita...
Wybrzeże Amalfitańskie: tego nie możesz przegapić
Internet jest pełen praktycznych informacji i wskazówek o tym, jak zwiedzać Wybrzeże Amalfitańskie. Nie będę się powtarzać, pokarzę Wam natomiast miejsca, których nie powinniście...
KULINARIA
Zielona sałata z kawałkami polenty
To jest tak zwana sałata z resztek. Kiedy gotujesz mamałygę, możesz być pewien lub pewna, że sporo zostanie na drugi dzień. Czasem nie bardzo...
Insalata di riso – latem królowa na włoskich stołach jest tylko...
Niewyczerpana jest lista włoskich przysmaków, jakie podaje się latem. Wszystkie wyróżniają pierwszorzędnej jakości składniki, dojrzewające w śródziemnomorskim klimacie. Niemniej jednak królowa jest tylko jedna...
Sałata z mozzarellą, kwiatami cukinii i winegretem z anchois
Oto kolejny pomysł na wykorzystanie cukinii i jej kwiatów w kuchni. Tym razem proponuję dawkę zieleniny. Delikatna sałata z mozzarellą i kwiatami cukinii jest idealna...
Sekrety włoskiej kuchni | Elena Kostioukovitch
Kiedy dostaję propozycję recenzji "Sekretów włoskiej kuchni", od razu zachwyca mnie okładka. Jest utrzymana w stylistyce, którą bardzo lubię. Niemałą zachętę stanowi również wstęp...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Bożena Fabiani “Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
Pobierz e-book “Mantua włoska stolica kultury 2016”
E-book "Mantua włoska stolica kultury 2016" jest kulturalnym i enokulinarnym przewodnikiem po Mantui i okolicach. Mantua razem z Sabbionetą stanowią od 1996 roku wspólny kompleks wpisany...
Nada Loffredi “Sztuka kochania po włosku” [recenzja]
Nie jestem psychologiem, ani seksuologiem i nie prowadzę strony poświęconej seksualnym poradom. Szczerze mówiąc, nigdy wcześniej nie czytałam żadnego opracowania o podobnej tematyce. Kiedy...
Wielkie włoskie wakacje | Jolanta Kosowska (recenzja książki + konkurs)
RECENZJA
Moment nie jest najlepszy na podróżowanie po Włoszech. Kraj aktualnie mierzy się z epidemią koronowirusa. Kiedy coś okazuje się fizycznie niemożliwe, pozostaje nam strefa...