NAJNOWSZE POSTY
Focaccia primavera – przepis z czasów, kiedy wszyscy piekliśmy pizzę i...
Dokładnie rok temu w Lombardii zdiagnozowano tzw. pacjenta zero. Od tamtej chwili sprawy potoczyły się lawinowo. Przybywało chorych, szpitale zaczęły pękać w szwach. Zamknięto...
10 ciekawostek na temat Desenzano del Garda, o których najprawdopodobniej nie...
Desenzano del Garda leży przy południowym wybrzeżu jeziora Garda. Jest bardzo dobrze skomunikowane z resztą kraju, a nawet świata. Niedaleko przebiega autostrada A4, w mieście...
Villa Necchi Campiglio – modernistyczna rezydencja w centrum Mediolanu
Jest w Mediolanie takie miejsce, które udowadnia, że nie trzeba w mieście się urodzić, żeby być jak mediolańczyk. Państwo Necchi Campiglio pochodzili z Pawii. Byli...
Canestrelli genovesi – maślane ciasteczka z Ligurii
Canestrelli to kruche ciasteczka o charakterystycznym kształcie kwiatu z dziurą w środku. Pochodzą z Ligurii i najprawdopodobniej cieszą się długą tradycją, sięgającą starożytności. W...
WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!
PODRÓŻE
Dziewięć rzeczy, które trzeba zrobić w Ferrarze
W Ferrarze mieliśmy trochę pecha. Zaraz po przyjeździe nad miastem przeszła gwałtowna ulewa i zamiast zwiedzać zmuszeni byliśmy przesiedzieć popołudnie w barze przy Piazza...
Włochy w lecie z niemowlakiem – wszystko co powinieneś wiedzieć
Nasza córka w maju skończyła 2,5 roku. Nie jest już niemowlakiem, o czym dosadnie przekonał się mój portfel podczas zakupu biletu na lipcowy lot...
Weekend w Riva del Garda: atrakcje, plaże, restauracje (PRZEWODNIK)
W Riva del Garda znajdziesz niesamowity duet, jaki stanowią błękitna tafla jeziora i otaczające miasteczko skały Dolomitów. Jedyny w swoim rodzaju krajobraz tworzą śródziemnomorskie...
Lago Maggiore: Cannero Riviera
Lago Maggiore jest drugim co do wielkości i głębokości jeziorem we Włoszech. W jego północnej części, za Verbanią, leży Cannero Riviera. Niewielka miejscowość wciśnięta między...
POLECAM
KULINARIA
Razowe ciasteczka z kawałkami czekolady i płatkami owsianymi
Zdecydowanie preferuję śniadania we włoskim stylu, czyli na słodko. Moje idealne śniadanie to cappuccino, sok ze świeżych pomarańczy lub jogurt z sezonowymi owocami i...
Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową
Rzepa brokułowa - po włosku cime di rapa - to jarzyna ciągle mało w Polsce popularna, ale można ją czasem dostać. Uprawiana jest przede...
Torta pasqualina – wielkanocny placek wegetariański z Ligurii
Liguryjski placek z kremowym nadzieniem na bazie szpinaku lub boćwiny, ricotty i jajek idealnie nadaje się na wielkanocny stół. Będzie stanowił mocny, wiosenny akcent....
Zielone lasagne ze szparagami i groszkiem
Zielone lasagne są bardzo wiosenne nie tylko ze względu na kolor, ale przede wszystkim dzięki składnikom -szparagom i groszkowi. Można nie dodać do nich...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Wielkie włoskie wakacje | Jolanta Kosowska (recenzja książki + konkurs)
RECENZJA
Moment nie jest najlepszy na podróżowanie po Włoszech. Kraj aktualnie mierzy się z epidemią koronowirusa. Kiedy coś okazuje się fizycznie niemożliwe, pozostaje nam strefa...
Włoszki. Czego mogą nas nauczyć? | Gabriella Contestabile
Miesiąc temu na polskim rynku ukazała się książka poświęcona stylowi włoskich kobiet. Być może miałam zbyt duże oczekiwania wobec lektury albo zwyczajnie mieszkam w...
“Znak wodny” Josifa Brodskiego – najpiękniejszy szkic o Wenecji
Wśród niezliczonych książek poświęconych Wenecji "Znak wodny" Josifa Brodskiego zajmuje miejsce szczególne. Rosyjski poeta, wiodący od 1972 roku żywot emigranta, spędzał na lagunie każde Boże...
Mamma mia – Włochy (nie tylko) dla dociekliwych
"Mamma mia" to książka, która nie powinna umknąć żadnemu italofilowi. Napisana przez absolwentkę italianistyki i dziennikarkę, porusza całą masę ciekawostek dotyczących Belpaese. Przeczytacie w...
