NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Greenway del lago di Como: spacer między jeziorem, Alpami i kamiennymi...
GREENWAY DEL LAGO DI COMO, CZYLI SZLAK WZDŁUŻ ŁAGODNEGO WYBRZEŻA JEZIORA
Greenway del lago di Como reklamuje się jako szlak biegnący między starymi wioskami, willami,...
Jezioro Como z dziećmi – wszystkie atrakcje dla maluchów
Dzisiaj podpowiem Ci, jak zwiedzać jezioro Como z dziećmi, żeby im również uatrakcyjnić czas. Wiadomo nie od dzisiaj, że maluchy są wymagającymi turystami. Nie wystarczy...
Via Appia Antica: pierwsza w historii autostrada
Powszechnie wiadomo, że wszystkie drogi prowadzą do Rzymu. Via Appia Antica była wśród rzymskich arterii niezwykle ważna, ponieważ łączyła stolicę Imperium z portem w...
Tellaro – liguryjska wioska rybacka, którą kochają artyści
Na świecie istnieją miejsca, które sprawiają wrażenie, jakby zostały stworzone specjalnie po to, aby zapadały nam głęboko w serce. Włochy pękają od nich w...
KULINARIA
Szafranowe risotto z kurkami albo innymi ulubionymi grzybami
Szafranowe risotto z kurkami to bardziej aromatyczna wersja klasycznego risotta z grzybami. Danie zostało wzbogacone o szafran i delikatne w smaku kurki. Można je...
Alpejskie ciasto z jagodami leśnymi
CIASTO Z JAGODAMI LEŚNYMI
Składniki:
ciasto:
250 g mąki pszennej
50 g mąki gryczanej (wł. polenta taragna)
150 g masła
2 jajka
120 g cukru
1...
Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa]
Rzepa brokułowa - po włosku cime di rapa - to jarzyna ciągle mało w Polsce popularna, ale można ją czasem dostać. Uprawiana jest przede...
Razowa focaccia z kwiatami cukinii i gorgonzolą
Znów proponuję moje ukochane kwiaty cukinii. Tym razem towarzyszy im razowa focaccia, ser gorgonzola i pestki słonecznika. Placek jest bardzo lekki i dosłownie rozpływa...
PRZEPISY POD SŁOŃCEM ITALII
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Piotr Kępiński „Szczury z Via Veneto” | recenzja książki + konkurs
"Szczury z Via Veneto" to książka o współczesnej Italii. Opowieść o kraju, który epokę boomu ekonomicznego i la dolce vita zostawił daleko w tyle....
Zatybrze, czyli trochę inny Rzym
ZATYBRZE. CZY TUTAJ BIJE SERCE RZYMU?
Szukając informacji o Zatybrzu (Trastevere), wielokrotnie czytałam, że właśnie tam znajduje się prawdziwy Rzym. Ale przecież Rzym jest...
Nada Loffredi „Sztuka kochania po włosku” [recenzja]
Nie jestem psychologiem, ani seksuologiem i nie prowadzę strony poświęconej seksualnym poradom. Szczerze mówiąc, nigdy wcześniej nie czytałam żadnego opracowania o podobnej tematyce. Kiedy...
ZADAR (wł. ZARA): mury weneckie w sercu Dalmacji
ZADAR: WENECJANIE W DALMACJI
Nasi południowi bracia, a więc Chorwaci mają szczęście żyć w śródziemnomorskim klimacie. Oczywiście nie dotyczy to całego kraju, chodzi jedynie o...



















![Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa] Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2017/11/IMG20241120193030-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)








![Nada Loffredi „Sztuka kochania po włosku” [recenzja] Nada Loffredi "Sztuka kochania po włosku" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2022/07/IMG_20220621_164942-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)





![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


