NAJNOWSZE POSTY
Ötzi, tajemniczy Człowiek z Lodu, który zmarł ponad 5300 lat temu
EUROPEJSKI CZŁOWIEK Z LODU WSPÓŁCZESNY SUMEROM
19 września 1991 roku para niemieckich turystów dokonała niesamowitego odkrycia, natykając się na lodowcu Similaun w Alpach Ötztalskich (Ötztaler...
Jednogarnkowy makaron z białą fasolą i pomidorami
Makaron z białą fasolą, który po włosku nazywa się pasta e fagioli to prawdziwy klasyk tutejszej kuchni. Podobnie jak inne znane na całym świecie...
Clusone [Bergamo] – miasteczko, które freskami stoi
NIE TYLKO CLUSONE, CZYLI OKOLICE BERGAMO IDEALNE NA JESIENNE WYPRAWY
Jesienią lubię wycieczki do dolin wciśniętych między Bergamo a Alpy: Val Brembana, Val Seriana, Val...
L’Eremo di Vincent – dom-muzeum i apulijski Parc Güell (Salento)
EKSCENTRYCZNA PUSTELNIA VINCENTA
Pół godziny jazdy samochodem dzieli L'Eremo di Vincent (Pustelnię Vincenta) znaną również jako Vincent City od najważniejszego miasta Salento, a więc od...
PODRÓŻE
Lerici. Liguryjskie wspomnienie dzieciństwa
Proustowskie magdalenki i ulubione zdjęcie
Jest kilka miejsc we Włoszech, związanych z moim dzieciństwem. Zaliczają się do nich m.in. Sirmione, Luni i Lerici. O dwóch pierwszych...
Val di Vara, zielona oaza wschodniej Ligurii
Liguria w masowej świadomości kojarzy się z bajkowymi widokami, turkusowym morzem, kolorową architekturą, a także zatłoczonymi miasteczkami i plażami. Znany ze zdjęć i widokówek,...
Willa cesarza Tyberiusza w Sperlondze
Po raz pierwszy o willi Tyberiusza w Sperlondze usłyszałam podczas jednego z kursów na który zapisałam się w trakcie studiów na Uniwersytecie w Mediolanie. Willa...
Engadyna – piękny kawałek Szwajcarii
KANTON GRYZONIA
Gryzonia to najsłabiej zaludniony, najbardziej dziewiczy, a zarazem największy ze szwajcarskich kantonów. Graniczy z Austrią, Liechtensteinem i Włochami. Stolicą jet Chur, najstarsze miasto...
KULINARIA
Smaki Mantui: wyrafinowana kuchnia z kilku składników
KUCHNIA MANTUI
Kuchnia oraz produkty regionalne z Mantui mają długą i bogatą tradycję. Żyzne tereny oraz obecność rzeki Mincio sprawiały, że plony były owocne jeszcze...
Pizza al taglio [Spontini Mediolan]
Tak, to prawda - pizza jest typowym daniem kuchni neapolitańskiej, niegdyś była strawą biedaków, klasyczną Margheritę skomponowano specjalnie dla królowej Małgorzaty Sabaudzkiej, a ostatnio...
Ciasto czekoladowo-pistacjowe
Ciasto czekoladowo-pistacjowe ma miękki środek i wyraźnie czekoladowy smak, który przełamują pistacje. Przypomina trochę francuskie wilgotne ciasto czekoladowe i podobnie jak ono stanowi wyrafinowany...
Makaron z kalafiorem
Mamy obecnie sezon na kalafior, ale jeśli brakuje Ci pomysłów na to jak go przygotować, podrzucam ciekawy przepis. Makaron jest dobry na wszystko, a...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
„Kuchnia Dantego”. Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw
Jak wiecie, od pewnego czasu nadrabiam czytelnicze zaległości. Przez pierwsze dwa lata życia córki trudno mi było sięgnąć po książkę. W ostatnich miesiącach w...
Mamma mia – Włochy (nie tylko) dla dociekliwych
"Mamma mia" to książka, która nie powinna umknąć żadnemu italofilowi. Napisana przez absolwentkę italianistyki i dziennikarkę, porusza całą masę ciekawostek dotyczących Belpaese. Przeczytacie w...
Piotr Kępiński „Szczury z Via Veneto” | recenzja książki + konkurs
"Szczury z Via Veneto" to książka o współczesnej Italii. Opowieść o kraju, który epokę boomu ekonomicznego i la dolce vita zostawił daleko w tyle....
„Legenda żeglujących gór”. Serce Włoch bije nie tam, gdzie myślisz
Niektóre książki recenzowane na blogu dostaję bezpośrednio z wydawnictwa, inne wpadają w moje ręce jako podarunek od najbliższych osób. "Legenda żeglujących gór" to prezent...





![Clusone [Bergamo] – miasteczko, które freskami stoi Clusone [Bergamo] - miasteczko, które freskami stoi](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2024/10/IMG20251018143742.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)











![Pizza al taglio [Spontini Mediolan] Pizza al taglio [Spontini Mediolan]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2015/05/IMG-20150407-WA0000-2.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)















![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


