NAJNOWSZE POSTY
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
Ogród botaniczny Villa Cipressi: ekstaza nad jeziorem Como
GLICYNIE NAD JEZIOREM COMO: KWIETNIOWY SPEKTAKL NATURY
Czym pachnie kwiecień we Włoszech? Odpowiedź może być tylko jedna. W tym czasie niemal wszędzie kwitną glicynie. Zachwycają...
Ötzi, tajemniczy Człowiek z Lodu, który zmarł ponad 5300 lat temu
EUROPEJSKI CZŁOWIEK Z LODU WSPÓŁCZESNY SUMEROM
19 września 1991 roku para niemieckich turystów dokonała niesamowitego odkrycia, natykając się na lodowcu Similaun w Alpach Ötztalskich (Ötztaler...
Jednogarnkowy makaron z białą fasolą i pomidorami
Makaron z białą fasolą, który po włosku nazywa się pasta e fagioli to prawdziwy klasyk tutejszej kuchni. Podobnie jak inne znane na całym świecie...
PODRÓŻE
Mercato Centrale – smakowite miejsce w sercu Florencji
Co warto i należy zobaczyć we Florencji, przeczytacie w każdym przewodniku. Dzisiaj zdradzę Wam, gdzie dobrze zjeść. O Mercato Centrale opowiedział mi kilka lat...
Monastero Santa Chiara w Neapolu
Jaki jest Neapol wie każdy, kto kiedykolwiek w mieście był. Nie jest ani ładny, ani brzydki, jest jedyny w swoim rodzaju i nikogo nie...
Mediolan dla dzieci, czyli jak zwiedzać miasto w towarzystwie maluchów
Nie od dziś wiadomo, że maluchy są wymagającymi podróżnikami. Zazwyczaj ich oczekiwania związane ze zwiedzaniem jakiegoś nowego miejsca diametralnie różnią się od planów rodziców....
6 pomysłów na jesienną wycieczkę po Lombardii
Lombardia to region rozciągający się między Alpami a Niziną Padańską. Zróżnicowany krajobraz i bogaty wybór kierunków powinny zadowolić każdego turystę. Od amatorów trekkingu, przez spragnionych...
KULINARIA
Mozzarella in carrozza: neapolitański finger food
Klasyczny przepis pochodzący z włoskiego regionu Kampania powstał mniej więcej w XVII wieku po to, aby zamiast wyrzucić, wykorzystać resztki zalegającego w domu chleba i sera....
Włoska dieta sezonowa
Dla włoskiej kuchni warto zgrzeszyć. Jej tajemnica polega na prostocie i na wykorzystywaniu lokalnych oraz sezonowych składników. Nikt w Italii nie zaproponuje Wam prosciutto...
Polenta z radicchio i serem taleggio
Polenta z radicchio i serem taleggio.
POLENTA Z RADICCHIO I SEREM TALEGGIO
Składniki:
(z podanych składników wychodzi spora zapiekanka, którą przygotowuję w owalnym naczyniu o wymiarach 28...
Lasagne z ragù po mojemu, czyli czym chata bogata
Kaloryczne, sycące, ale przede wszystkim pyszne. Przygotowanie lasagni wydawało mi się zawsze trudnym wyzwaniem i nigdy nie pokusiłam się nawet zajrzeć do przepisu. Do...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
„Znak wodny” Josifa Brodskiego – najpiękniejszy szkic o Wenecji
WENECJA MGLISTA, MAJESTATYCZNA I NIESKOŃCZENIE PIĘKNA
Wśród niezliczonych książek poświęconych Wenecji "Znak wodny" Josifa Brodskiego zajmuje miejsce szczególne. Rosyjski poeta, wiodący od 1972 roku żywot emigranta,...
Mattia Corrente „Ucieczka Anny” | O miłości, stracie, cenie wolności
Recenzja powstała w ramach współpracy z Wydawnictwem Bo.wiem (WUJ).
JEDNA KSIĄŻKA I CAŁY WACHLARZ EMOCJI
Kiedy ma się roczne dziecko, trudno znaleźć czas na czytanie książek,...
Milena Palminteri „Jak gorzka pomarańcza” [recenzja + konkurs]
"JAK GORZKA POMARAŃCZA" POWIEŚĆ, KTÓRA PRZENOSI NA SYCYLIĘ
"Jak gorzka pomarańcza" to jedna z tych książek, gdzie najtrudniej jest przebrnąć przez pierwsze rozdziały. Wcale nie...
Sekrety włoskiej kuchni | Elena Kostioukovitch
Kiedy dostaję propozycję recenzji "Sekretów włoskiej kuchni", od razu zachwyca mnie okładka. Jest utrzymana w stylistyce, którą bardzo lubię. Niemałą zachętę stanowi również wstęp...












![Pesce pazzo – fritto misto prosto z łódki [Camogli] Pesce pazzo - fritto misto prosto z łódki [Camogli]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2024/07/IMG20240518131421-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)














![Milena Palminteri „Jak gorzka pomarańcza” [recenzja + konkurs] Milena Palminteri "Jak gorzka pomarańcza" [recenzja + konkurs]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2025/08/IMG20250809181546-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)






![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


