NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Binario 21 – Miejsce Pamięci włoskich Ofiar Shoah
BINARIO 21
Dzisiaj (27.01.) obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pamięci Ofiar Holokaustu i właśnie dlatego postanowiłam pokazać wam miejsce, z którego deportowano do obozów zagłady ludzi...
Agriturismo Il Filo di Paglia: Val di Vara (SP), Liguria
Cisza, spokój, zieleń, doskonała kuchnia i miejsce z duszą-tak najprościej opisać cudowne Agriturismo Il Filo di Paglia. Jest to stylowe gospodarstwo ekologiczne prowadzone przez...
Borghetto sul Mincio – średniowieczna wioska młynarzy
BORGHETTO SUL MINCIO, MNIEJ ZNANY KIERUNEK NA POŁUDNIE OD JEZIORA GARDA
Borghetto sul Mincio odwiedziłam niemal dokładnie rok temu, w czasie majówki. To nieoczywisty kierunek...
Niezapomniany rejs po grotach morskich półwyspu Gargano
Nie zna dobrze Półwyspu Gargano ten, kto nie widział go od strony morza. Przez wieki woda i wiatr kształtowały wybrzeże, tworząc niesamowity pejzaż. Są tam klify...
KULINARIA
Dorada po śródziemnomorsku
Wiecie, że dorada była ulubioną rybą starożytnych Rzymian i nadal jest jedną z najpopularniejszych ryb obecnych w basenie Morza Śródziemnego? Charakteryzuje ją delikatny smak i...
Pieczona papryka faszerowana fetą i grana padano
Pieczona papryka stanowi szybki, smaczny i kolorowy pomysł na przekąskę, albo na kolację. Ideę podsunęła mi włoska barmanka. Pewnego dnia weszliśmy do baru, żeby...
Spaghetti z kwiatami cukinii i anchois – niesamowity smak lata!
Kwiaty cukinii to jeden z najcenniejszych skarbów lata - kruche, pełne gracji i nadające sznytu każdej potrawie najczęściej są podawane smażone w panierce (mniammmmm)...
Cukinie biedaków, czyli zucchine alla poverella
Cukinie biedaków, czyli zucchine alla poverella to typowe danie pochodzące z Apulii. Oryginalny przepis zakłada podsmażenie wszystkich składników na patelni, ja jednak zaproponuję wersję...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Libreria Acqua Alta | najpiękniejsza księgarnia w całych Włoszech
WIELKA WODA, KSIĘGARNIA, KTÓRA INTRYGUJE ORYGINALNOŚCIĄ
Acqua Alta jest wyjątkową księgarnią, która znajduje się w Wenecji. Nie leży przy głównym szlaku obleganym przez turystów, ale...
Gianfranco Calligarich „Ostatnie lato w mieście” [recenzja]
Ostatnimi czasy wyjątkowo często przekonuję się, że różowy jest pięknym kolorem, a w odpowiedniej aranżacji niewiele ma wspólnego z infantylnością. Dobrym potwierdzeniem tezy jest...
Johna Hooper „Włosi” [recenzja książki]
Po raz pierwszy po książkę Johna Hoopera sięgnęłam 2016 roku. Wciągnęła mnie natychmiast, jednak narodziny córki sprawiły, że nie byłam wówczas w stanie dokończyć...
Zamach na Medyceuszy | Tajemnica Montefeltra (recenzja + konkurs)
Życie pisze najlepsze scenariusze, a średniowieczne i renesansowe dwory dostarczają materiałów na fascynujące kryminały. Najlepszym dowodem na potwierdzenie tezy jest publikacja Marcella Simonetty "Medyceusze....
















![Pesce pazzo – fritto misto prosto z łódki [Camogli] Pesce pazzo - fritto misto prosto z łódki [Camogli]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2024/07/IMG20240518131421-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)







![Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa] Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2017/11/IMG20241120193030-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


![Gianfranco Calligarich „Ostatnie lato w mieście” [recenzja] Gianfranco Calligarich "Ostatnie lato w mieście" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2023/08/IMG-20230716-WA0000-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)
![Johna Hooper „Włosi” [recenzja książki] Johna Hooper "Włosi" [recenzja książki]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2022/08/IMG_20220807_180144-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)




![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


