NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Salò – kurort, który był stolicą Republiki Socjalnej Benita Mussoliniego
SALÒ, ELEGANCKI KURORT, KTÓRY DOCENILI RZYMIANIE
Salò to największe ze wszystkich miasteczek leżących przy zachodnim wybrzeżu jeziora Garda. Dzisiaj uchodzi za znany i elegancki kurort....
Bądź świadomym i przyjaznym dla środowiska turystą
Tekst jest uniwersalny, bo odnosi się do podróżowania nie tylko po Włoszech. Można go podrzucić go każdemu, mimo że napisałam go w kontekście miejsca...
Ossuarium w kościele San Bernardino alle Ossa
Najbardziej makabryczne miejsce w Mediolanie to ossuarium przy średniowiecznym kościele San Bernardino alle Ossa. Z jego powstaniem wiąże się kilka legend. Według jednej z...
Lazise to pierwsza niezależna komuna miejska w całych Włoszech
LAZISE SUL GARDA TO NAJSTARSZA NIEZALEŻNA WŁOSKA GMINA
Jezioro Garda na przestrzeni wieków stanowiło naturalną granicę między terytoriami zarządzanymi przez Republikę Wenecką i tymi położonymi...
KULINARIA
Pulpety risotto allo zafferano: ryż z szafranem w panierce
Pulpety w połączeniu z risotto allo zafferano dają ciekawy efekt. Można je podać jako danie główne i zestawić z jarzynami, albo zaproponować w wersji...
Saltimbocca alla romana – rzymski specjał wymyślony w Brescii
Saltimbocca alla romana, czyli w wolnym tłumaczeniu "Hop do buzi" to jedno z najpopularniejszych na świecie drugich dań kuchni włoskiej. Przypuszcza się, że wymyślono...
Polenta – zdrowe jedzenie smakuje lepiej!
CZYM JEST POLENTA?
Jeśli cenisz sobie zdrowe życie, polenta jak najszybciej powinna zagościć w Twojej kuchni. Mąka kukurydziana nie zawiera glutenu i jest znacznie zdrowsza...
Sałata z pomarańczami i owocem granatu – zimowa dawka witamin
Zimą często wrzucam do sałaty pomarańcze, albo mandarynki. Można powiedzieć, że zastępuję nimi pomidory, bo pochodzące ze szklarni, są niewiele warte. W poniższym przepisie...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Bożena Fabiani „Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
Francesca Giannone „Zapach Apulii” [recenzja]
MYDLARNIA RIZZO NA PÓŁWYSPIE SALENTYŃSKIM
Rok po publikacji "Listonoszki z Apulii" Wydawnictwo Znak Koncept oddaje w nasze ręce kolejną powieść Franceski Giannone "Zapach Apulii". Akcja...
Żagiel na przełęczy – książka o prawdziwej Toskanii
Toskania jest jednym z najczęściej odwiedzanych włoskich regionów. Ludzie na całym świecie zachwycają się pięknem tutejszych krajobrazów, monumentalnymi miastami i urokliwymi miasteczkami, a także...
Milena Palminteri „Jak gorzka pomarańcza” [recenzja + konkurs]
"JAK GORZKA POMARAŃCZA" POWIEŚĆ, KTÓRA PRZENOSI NA SYCYLIĘ
"Jak gorzka pomarańcza" to jedna z tych książek, gdzie najtrudniej jest przebrnąć przez pierwsze rozdziały. Wcale nie...


























![Francesca Giannone „Zapach Apulii” [recenzja] Francesca Giannone "Zapach Apulii" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2025/07/IMG_20250624_212139-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)

![Milena Palminteri „Jak gorzka pomarańcza” [recenzja + konkurs] Milena Palminteri "Jak gorzka pomarańcza" [recenzja + konkurs]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2025/08/IMG20250809181546-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)




![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


