NAJNOWSZE POSTY
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
Ogród botaniczny Villa Cipressi: ekstaza nad jeziorem Como
GLICYNIE NAD JEZIOREM COMO: KWIETNIOWY SPEKTAKL NATURY
Czym pachnie kwiecień we Włoszech? Odpowiedź może być tylko jedna. W tym czasie niemal wszędzie kwitną glicynie. Zachwycają...
Ötzi, tajemniczy Człowiek z Lodu, który zmarł ponad 5300 lat temu
EUROPEJSKI CZŁOWIEK Z LODU WSPÓŁCZESNY SUMEROM
19 września 1991 roku para niemieckich turystów dokonała niesamowitego odkrycia, natykając się na lodowcu Similaun w Alpach Ötztalskich (Ötztaler...
PODRÓŻE
Mediolańskie kanały
Przez Mediolan nie przepływa żadna rzeka, można zatem zapomnieć o mniej lub bardziej romantycznych przechadzkach przypominających te wzdłuż bulwarów paryskiej Sekwany, czy rzymskiego Tybru....
Bagni Vignoni – przepiękne termy położone w Val d’Orcia
W żadnym innym miejscu we Włoszech poza Bagni Vignoni głównego placu nie znajduje wielki basen z gorącą wodą termalną. Wybudowano go w epoce renesansu...
Jak polubić Palermo?
Palermo nie jest łatwym miastem. Myślę, że życie w nim nie należy do najprostszych, a zwiedzanie go niejednego rozczaruje. Palermo to bowiem wyjątkowa mieszanka...
Noli, Bergeggi i Baia delle Sirene, czyli uroczy fragment zachodniej Ligurii
Mediolan oznacza brak dostępu do morza, co szczególnie latem daje się mieszkańcom we znaki. Dla chwili wytchnienia można wybrać się w kierunku Adriatyku tudzież...
KULINARIA
Orzeźwiająca sałatka z soczewicy
Podczas upałów gotowanie staje się gehenną, dlatego Włosi raczej tego unikają, stawiając na orzeźwiające posiłki. Melon z prosciutto crudo, caprese, czy insalata di riso...
Pulpety z parmezanem i cytryną
Mięsne pulpety z parmezanem i cytryną robię od wielu lat i jeszcze nie znalazł się taki, któremu by nie smakowały. Dlatego przypuszczam, że polubisz...
Ciasto pomarańczowe z granatem
Jeśli nie lubisz bardzo słodkich ciast, jeśli uwielbiasz smak pomarańczy, albo masz ochotę przygotować wyrafinowany deser, ten przepis jest dla Ciebie. Spróbuj, gwarantuję że...
Seppie in umido – duszone mątwy albo mątwy w potrawce
Seppie in umido to włoski klasyk, który usatysfakcjonuje każdego amatora owoców morza. Na naszym stole gości często bez żadnej okazji. Nie może go również...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Smak kwiatów pomarańczy. Antidotum na trend „foodie”
We wstępie do książki "Smak kwiatów pomarańczy - rozmowy o kuchni i kulturze" zostają zacytowane słowa Michela Houellebecqa. Ten francuski pisarz, eseista, poeta i autor...
Pobierz e-book „Mantua włoska stolica kultury 2016”
E-book "Mantua włoska stolica kultury 2016" jest kulturalnym i enokulinarnym przewodnikiem po Mantui i okolicach. Mantua razem z Sabbionetą stanowią od 1996 roku wspólny kompleks wpisany...
Francesca Giannone „Zapach Apulii” [recenzja]
MYDLARNIA RIZZO NA PÓŁWYSPIE SALENTYŃSKIM
Rok po publikacji "Listonoszki z Apulii" Wydawnictwo Znak Koncept oddaje w nasze ręce kolejną powieść Franceski Giannone "Zapach Apulii". Akcja...
Natascha Lusenti „Wszystkie barwy marzeń” [recenzja + konkurs]
Kiedy ostatnio czułeś/aś się szczęśliwy/a? Jaki kolor miał Twój wczorajszy dzień? Czy proste historie mogą uleczyć zranione dusze? Wokół tych trzech pytań oscyluje fabuła...



























![Francesca Giannone „Zapach Apulii” [recenzja] Francesca Giannone "Zapach Apulii" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2025/07/IMG_20250624_212139-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)
![Natascha Lusenti „Wszystkie barwy marzeń” [recenzja + konkurs] Natascha Lusenti "Wszystkie barwy marzeń" [recenzja + konkurs]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2021/08/20210725_185044-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)





![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


