NAJNOWSZE POSTY

Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem

Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem

0
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo "Il Borgo della Colomba" - tutaj odpoczniesz

Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz

0
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)

Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)

0
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture

Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture

0
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
Załaduj więcej

WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!

Ania
Ania
Mama archeolog. Opowiadam o moim życiu w Italii toczącym się między kawą, klimatycznymi zaułkami wiosek położonych nad jeziorem Como, alpejskimi szlakami i wielkomiejskim klimatem Mediolanu, ale i chaosem związanym z przebywaniem wśród Włochów. Z przyjemnością recenzuję książki, opisuje impresje z podróży i dzielę się przepisami pozyskanymi od przyjaciół, a kiedy trzeba, nie boję się ponarzekać na Belpaese.

PODRÓŻE

Niezapomniany rejs po grotach morskich półwyspu Gargano

Niezapomniany rejs po grotach morskich półwyspu Gargano

1
Nie zna dobrze Półwyspu Gargano ten, kto nie widział go od strony morza. Przez wieki woda i wiatr kształtowały wybrzeże, tworząc niesamowity pejzaż. Są tam klify...
Val di Mello jesienią

Val di Mello jesienią – rezerwat przyrody w ciepłych barwach

2
Val di Mello jesienią Val di Mello ("Val da mèl" w lokalnym dialekcie) jest piękna o każdej porze roku, również jesienią. Granitowe bloki oraz skaliste zbocza, kotły lodowcowe,...
Lago di Lesina i lago di Varano - malownicze jeziora położone na Półwyspie Gargano

Lago di Lesina i lago di Varano – malownicze jeziora na Półwyspie Gargano

0
Półwysep Gargano to nie tylko turkusowe morze, groty, trabucchi, gaje oliwne, lasy i doskonała kuchnia. Znajdują się tam przepięknie położone jeziora, największe w południowych...
Zamek rodziny Scaglierich w Sirmione

Zamek rodziny Scaglierich w Sirmione

0
ROCCA SCALIGERA - JEDNA Z NAJLEPIEJ ZACHOWANYCH WŁOSKICH TWIERDZ Garda to największe włoskie jezioro, rozpościerające się na terenie aż trzech regionów - Lombardii, Trydentu -...
Załaduj więcej
WinoToskanii

POLECAM

POPULARNE KATEGORIE

kuchniaprzepisypodróżepółnocne WłochyLombardiaarchitektura

KULINARIA

Domowe focaccine

Domowe focaccine

0
Własnoręcznie przygotowane focaccine to świetna okazja do wspólnej zabawy z dziećmi. Moja córka z ogromnym entuzjazmem z odrobiny ciasta wyrabia pizzę, podczas kiedy ja...
Wegańskie risotto z radicchio, gruszką i orzechami włoskimi

Wegańskie risotto z radicchio, gruszką i orzechami włoskimi

0
Risotto wegańskie jest znacznie mniej kaloryczne od oryginału, ponieważ nie dodaje się do niego masła, serów i żadnych innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Jest także...
Grzanki z burattą polaną oliwą z dodatkiem bazylii i cytryny

Grzanki z burattą polaną oliwą z dodatkiem bazylii i cytryny

0
Burrata to ser z Apulii, który w ostatnim czasie święci triumfy. Chociaż pochodzi z południa Włoch, produkuje się go w całym kraju. Składa się...
jarzyny smażone w cieście

Jarzyny smażone w cieście

0
Jarzyny smażone w cieście to rodzaj jarzynowego fritto misto. Jest świetną alternatywą dla czipsów i innych słonych przekąsek. To idealny pomysł na zaskoczenie gości,...
Załaduj więcej

PRZEPISY POD SŁOŃCEM ITALII

INSTAGRAM

WŁOSKA BIBLIOTEKA

Smak kwiatów pomarańczy. Antidotum na trend "foodie"

Smak kwiatów pomarańczy. Antidotum na trend „foodie”

2
We wstępie do książki "Smak kwiatów pomarańczy - rozmowy o kuchni i kulturze" zostają zacytowane słowa Michela Houellebecqa. Ten francuski pisarz, eseista, poeta i autor...
Claudia Durastanti "Obca" [recenzja]

Claudia Durastanti „Obca” [recenzja]

0
Pod Słońcem Italii jest miejscem, gdzie opowiadam o moim życiu we Włoszech, na które składa się cała masa czynników. Czytając bloga, znajdziecie impresje z...
Luca Cesari "Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary" [recenzja]

Luca Cesari „Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary”...

0
Książka "Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary" przedstawia zawiłe dzieje pasty. Każdy, kto choć trochę interesuje się włoską kuchnią, na pewno...
"Kuchnia Dantego". Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw

„Kuchnia Dantego”. Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw

0
Jak wiecie, od pewnego czasu nadrabiam czytelnicze zaległości. Przez pierwsze dwa lata życia córki trudno mi było sięgnąć po książkę. W ostatnich miesiącach w...
Załaduj więcej

PRZEWODNIKI POD SŁOŃCEM ITALII