NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Jezioro Trazymeńskie: Isola Maggiore
Wyobraźcie sobie typowy brytyjski film romantyczny, w którym jeden z bohaterów - pisarz lub malarz - cierpi na całkowity brak weny. W poszukiwaniu inspiracji...
Valtellina, czyli lombardzka kraina doskonałego czerwonego wina
Jesteśmy w północnej części Lombardii, za jeziorem Como przy granicy ze Szwajcarią. Tam właśnie rozciąga się piękna Valtellina, wzdłuż której płynie rzeka Adda. Region...
BURANO. Najbardziej kolorowa wyspa Morza Adriatyckiego
BURANO: RYBACKA WIOSKA ZYSKUJE ROZGŁOS DZIĘKI SZTUCE KORONKARSKIEJ
Z dala od tłumów na Placu Św. Marka, na weneckiej lagunie, leży malownicze Burano. Rybacka wioska znana...
Aosta | Rzymska kolonia u podnóży Mont Blanc
Tak, studiowałam archeologię, jako specjalizację wybrałam rzymską Italię, a za każdym razem kiedy widzę antyczne ruiny, serce bije mi trochę mocniej. Aosta leży w...
KULINARIA
Alpejskie ciasto z jagodami leśnymi
CIASTO Z JAGODAMI LEŚNYMI
Składniki:
ciasto:
250 g mąki pszennej
50 g mąki gryczanej (wł. polenta taragna)
150 g masła
2 jajka
120 g cukru
1...
Pasta e fagioli: po prostu makaron z fasolą
Pasta e fagioli to po prostu makaron z fasolą.
PASTA E FAGIOLI
Składniki:
(4 osoby)
350 g krótkiego makaronu
250 g białej fasoli
3 łyżki passaty pomidorowej
...
Przepis na pomidorki zapiekane z tymiankiem – tak smakuje lato!
Bardzo bym chciała mieć letni domek stojący gdzieś na zboczu liguryjskiej góry. Urządziłabym go na biało, w stylu rustykalnym, detalami nawiązując do bliskości morza....
Sałata z pomarańczami i owocem granatu – zimowa dawka witamin
Zimą często wrzucam do sałaty pomarańcze, albo mandarynki. Można powiedzieć, że zastępuję nimi pomidory, bo pochodzące ze szklarni, są niewiele warte. W poniższym przepisie...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Andreas Viestad „Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku”
"Obiad w Rzymie" doświadczył podczas minionego lata niesamowitej promocji. Z przymrużeniem oka powiem, że książka wyskakiwała z ekranu za każdym razem, kiedy sięgałam po...
Weronika Umińska „Tiary z Albanii” – kontynuacja powieści „Klejnot z Bizancjum”
Jesienią zeszłego roku listonosz dostarczył mi paczuszkę z książką. W środku znalazłam "Tiary z Albanii", kontynuację debiutanckiej powieści Weroniki Umińskiej "Klejnot z Bizancjum", której...
Żagiel na przełęczy – książka o prawdziwej Toskanii
Toskania jest jednym z najczęściej odwiedzanych włoskich regionów. Ludzie na całym świecie zachwycają się pięknem tutejszych krajobrazów, monumentalnymi miastami i urokliwymi miasteczkami, a także...
Claudia Durastanti „Obca” [recenzja]
Pod Słońcem Italii jest miejscem, gdzie opowiadam o moim życiu we Włoszech, na które składa się cała masa czynników. Czytając bloga, znajdziecie impresje z...





























![Claudia Durastanti „Obca” [recenzja] Claudia Durastanti "Obca" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG-20240414-WA0004-2.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)




![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


