NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!
PODRÓŻE
Limonaie – oranżerie wciśnięte między Alpy a jezioro Garda
Limonaie - rajskie ogrody pełne cytrusów
Krajobraz i środowisko naturalne, a przede wszystkim cytrusy rosnące w charakterystycznych szklarniach, nazywanych po włosku limonaie to wyrafinowany spektakl,...
Najpiękniejsze włoskie miasteczka: Orta San Giulio
O tym, że kiedyś już w Orta San Giulio byłam, przekonałam się dopiero po dotarciu do miasteczka. Najpierw rozpoznałam charakterystyczny plac (Piazza Motta) z...
Nieodkryte Marche – tutaj magia jest rzeczywistością
Kilka lat temu pewien znajomy Włochy powiedział mi, że Marche jest regionem, gdzie nadal żyje się dobrze. Chociaż Włochy są piękne, to dawno przestały...
Livigno – włoska strefa bezcłowa
Położenie
Livigno znajduje się w samym sercu Alp Retyckich. Jest drugą z kolei najwyżej położoną włoską gminą - leży na wysokości 1809 m n.p.m. Jej...
KULINARIA
Quiche ze szparagami i fetą
Wiosna w kuchni to m.in. szparagi. Wszystkie opublikowane przeze mnie szparagowe przepisy znajdują się w tym miejscu. Quiche ze szparagami i fetą zaliczam do...
Letnie risotto z kwiatami cukinii i z cukinią
Kto towarzyszy mi od lat, dobrze wie, jak lubię kwiaty cukinii. Każdego lata goszczą one w naszej kuchni i zawsze chętnie dzielę się jakimś...
Saltimbocca alla romana – rzymski specjał wymyślony w Brescii
Saltimbocca alla romana, czyli w wolnym tłumaczeniu "Hop do buzi" to jedno z najpopularniejszych na świecie drugich dań kuchni włoskiej. Przypuszcza się, że wymyślono...
Gnocchi alla sorrentina| gnocchi ze świeżymi pomidorami, mozzarellą i bazylią
Gnocchi alla sorrentina to jedno z najbardziej popularnych dań, pochodzących z regionu Kampania. Połączenie sosu ze świeżych pomidorów, mozzarelli, cudownego aromatu bazylii oraz delikatnych...
PRZEPISY POD SŁOŃCEM ITALII
WŁOSKA BIBLIOTEKA
W krainie długowieczności: Parco dei Monti Aurunci
"Il paese della longevità. Miasteczko długowieczności. Campodimele. To właśnie tu, u podnóży gór Aurunci, w samym sercu Włoch średnia długość życia wynosi dziewięćdziesiąt pięć lat. Tracy Lawson...
„Legenda żeglujących gór”. Serce Włoch bije nie tam, gdzie myślisz
Niektóre książki recenzowane na blogu dostaję bezpośrednio z wydawnictwa, inne wpadają w moje ręce jako podarunek od najbliższych osób. "Legenda żeglujących gór" to prezent...
Włoszki. Czego mogą nas nauczyć? | Gabriella Contestabile
Miesiąc temu na polskim rynku ukazała się książka poświęcona stylowi włoskich kobiet. Być może miałam zbyt duże oczekiwania wobec lektury albo zwyczajnie mieszkam w...
Andreas Viestad „Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku”
"Obiad w Rzymie" doświadczył podczas minionego lata niesamowitej promocji. Z przymrużeniem oka powiem, że książka wyskakiwała z ekranu za każdym razem, kiedy sięgałam po...
![Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1 "Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK]")
