![Clusone [Bergamo] - miasteczko, które freskami stoi](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2024/10/IMG20251018143742.jpg?resize=324%2C235&ssl=1 "Clusone [Bergamo] – miasteczko, które freskami stoi")
NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!
PODRÓŻE
Gubbio – dyskretny urok szarości
Umbryjskie Gubbio słynie z kilku rzeczy:
✔️W średniowiecznym miasteczku mieszkał fikcyjny Don Matteo, pierwowzór polskiego Ojca Mateusza.
https://www.instagram.com/p/BynSwOtojK1/
✔️Podczas trwania adwentu i w okresie świątecznym można tutaj...
Wenecja bez tłumów? Tak, to jest możliwe!
Wenecja bez tłumów? Tak, to jest możliwe!
Josif Brodski opowiadał o Wenecji w sposób wyjątkowy. Rosyjski poeta jest autorem najpiękniejszego szkicu zadedykowanego miastu. Przytoczone niżej...
Dziewięć rzeczy, które trzeba zrobić w Ferrarze
W Ferrarze mieliśmy trochę pecha. Zaraz po przyjeździe nad miastem przeszła gwałtowna ulewa i zamiast zwiedzać zmuszeni byliśmy przesiedzieć popołudnie w barze przy Piazza...
Bądź świadomym i przyjaznym dla środowiska turystą
Tekst jest uniwersalny, bo odnosi się do podróżowania nie tylko po Włoszech. Można go podrzucić go każdemu, mimo że napisałam go w kontekście miejsca...
KULINARIA
Grzanki z burattą polaną oliwą z dodatkiem bazylii i cytryny
Burrata to ser z Apulii, który w ostatnim czasie święci triumfy. Chociaż pochodzi z południa Włoch, produkuje się go w całym kraju. Składa się...
Słona tarta z figami, mascarpone i rozmarynem
Słona tarta z figami
SŁONA TARTA Z FIGAMI, MASCARPONE I ROZMARYNEM:
Składniki:
spód:
150 g mąki z miękkiej pszenicy 00 (odpowiedniej do wypieku pizzy lub focacci)
150...
Frittata – szybko znika z patelni!
Trochę omlet, trochę tortilla, a w rzeczywistości frittata. Dobra cały swój sekret skrywa w ilości soli. Nie zawsze łatwo ją dozować, a w przypadku...
Ziołowe czipsy z majonezowo-limonkowym sosem
Spodziewasz się gości, ale brak Ci pomysłu co podać, żeby nie było banalnie? Jeśli masz w ogródku lub na balkonie własną hodowlę ziół, to...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Sekrety włoskiej kuchni | Elena Kostioukovitch
Kiedy dostaję propozycję recenzji "Sekretów włoskiej kuchni", od razu zachwyca mnie okładka. Jest utrzymana w stylistyce, którą bardzo lubię. Niemałą zachętę stanowi również wstęp...
Andreas Viestad „Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku”
"Obiad w Rzymie" doświadczył podczas minionego lata niesamowitej promocji. Z przymrużeniem oka powiem, że książka wyskakiwała z ekranu za każdym razem, kiedy sięgałam po...
Bożena Fabiani „Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
„Legenda żeglujących gór”. Serce Włoch bije nie tam, gdzie myślisz
Niektóre książki recenzowane na blogu dostaję bezpośrednio z wydawnictwa, inne wpadają w moje ręce jako podarunek od najbliższych osób. "Legenda żeglujących gór" to prezent...
![Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1 "Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK]")
