NAJNOWSZE POSTY
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
Ogród botaniczny Villa Cipressi: ekstaza nad jeziorem Como
GLICYNIE NAD JEZIOREM COMO: KWIETNIOWY SPEKTAKL NATURY
Czym pachnie kwiecień we Włoszech? Odpowiedź może być tylko jedna. W tym czasie niemal wszędzie kwitną glicynie. Zachwycają...
Ötzi, tajemniczy Człowiek z Lodu, który zmarł ponad 5300 lat temu
EUROPEJSKI CZŁOWIEK Z LODU WSPÓŁCZESNY SUMEROM
19 września 1991 roku para niemieckich turystów dokonała niesamowitego odkrycia, natykając się na lodowcu Similaun w Alpach Ötztalskich (Ötztaler...
WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!
PODRÓŻE
Bobbio – opowieść o słoniach Hannibala i o początku Apeninów
Bobbio leży w Dolinie rzeki Trebbi (wł. Val di Trebbia). Jesteśmy w samym sercu obszaru nazywanego "Apeninami 4 Prowincji" (wł. "Appenino delle 4 Province")....
Val di Vara, zielona oaza wschodniej Ligurii
Liguria w masowej świadomości kojarzy się z bajkowymi widokami, turkusowym morzem, kolorową architekturą, a także zatłoczonymi miasteczkami i plażami. Znany ze zdjęć i widokówek,...
Gubbio – dyskretny urok szarości
Umbryjskie Gubbio słynie z kilku rzeczy:
✔️W średniowiecznym miasteczku mieszkał fikcyjny Don Matteo, pierwowzór polskiego Ojca Mateusza.
https://www.instagram.com/p/BynSwOtojK1/
✔️Podczas trwania adwentu i w okresie świątecznym można tutaj...
Lago di Lesina i lago di Varano – malownicze jeziora na Półwyspie Gargano
Półwysep Gargano to nie tylko turkusowe morze, groty, trabucchi, gaje oliwne, lasy i doskonała kuchnia. Znajdują się tam przepięknie położone jeziora, największe w południowych...
KULINARIA
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i gruszkami
Ciasto czekoladowe z gruszkami to jeden z klasycznych włoskich deserów, a poniższy przepis stanowi jego wyśmienitą wariację. Delikatny krem mascarpone równoważy smak ciemnej czekolady,...
Pistacjowe ciasteczka
Mam dzisiaj do zaproponowania prosty przepis na pistacjowe ciasteczka z wykorzystaniem tylko pięciu składników. Mają wyraźnie pistacjowy smak i znikają w mgnieniu oka.
PISTACJOWE CIASTECZKA
Składniki:
...
Jak domowym sposobem przygotować prawdziwe espresso, takie z pianką
Uwielbiasz włoskie espresso - mocne, ciepłe i koniecznie z delikatną pianką unoszącą się na powierzchni. Za każdym razem kiedy jesteś w Italii niemal upajasz...
Risotto z krewetkami koktajlowymi i Prosecco – zaskocz swoich gości
Risotto z krewetkami koktajlowymi i Prosecco bez wątpienia może stać się numerem popisowym w twojej kuchni, bowiem wyrafinowane danie pozytywnie zaskoczy każdego gościa i...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Pobierz e-book „Mantua włoska stolica kultury 2016”
E-book "Mantua włoska stolica kultury 2016" jest kulturalnym i enokulinarnym przewodnikiem po Mantui i okolicach. Mantua razem z Sabbionetą stanowią od 1996 roku wspólny kompleks wpisany...
Żagiel na przełęczy – książka o prawdziwej Toskanii
Toskania jest jednym z najczęściej odwiedzanych włoskich regionów. Ludzie na całym świecie zachwycają się pięknem tutejszych krajobrazów, monumentalnymi miastami i urokliwymi miasteczkami, a także...
Smak kwiatów pomarańczy. Antidotum na trend „foodie”
We wstępie do książki "Smak kwiatów pomarańczy - rozmowy o kuchni i kulturze" zostają zacytowane słowa Michela Houellebecqa. Ten francuski pisarz, eseista, poeta i autor...
Zatybrze, czyli trochę inny Rzym
ZATYBRZE. CZY TUTAJ BIJE SERCE RZYMU?
Szukając informacji o Zatybrzu (Trastevere), wielokrotnie czytałam, że właśnie tam znajduje się prawdziwy Rzym. Ale przecież Rzym jest...
![Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1 "Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK]")
