NAJNOWSZE POSTY
Acqua di San Giovanni – magiczna woda na 24 czerwca
Zaczarowana noc z 23 na 24 czerwca
My mamy Noc Świętojańską, szukamy kwiatu paroci i wierzymy, że biorąc udział w uroczystościach, przez cały rok będziemy...
Bagni Vignoni – przepiękne termy położone w Val d’Orcia
W żadnym innym miejscu we Włoszech poza Bagni Vignoni głównego placu nie znajduje wielki basen z gorącą wodą termalną. Wybudowano go w epoce renesansu...
Siena, najszlachetniejsze z toskańskich miast
Sienę odwiedzałam wielokrotnie. Ostatni raz spacerowałam po jej ulicach niecały rok temu. Zawsze były to wycieczki jednodniowe. Nigdy nie miałam przyjemności spędzenia w mieście...
Wege tiramisù, które smakuje jak oryginał
Tiramisù w wersji wege smakuje identycznie jak oryginał. Nie zawiera jednak jajek, ani kalorycznego mascarpone, co czyni je lekkim i przyjaznym dla naszego zdrowia...
WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!
PODRÓŻE
Wybrzeże Amalfitańskie: tego nie możesz przegapić
Internet jest pełen praktycznych informacji i wskazówek o tym, jak zwiedzać Wybrzeże Amalfitańskie. Nie będę się powtarzać, pokarzę Wam natomiast miejsca, których nie powinniście...
Najpiękniejsze włoskie miasteczka, jakie dotychczas widziałam
Pytanie jest proste: Gdzie we Włoszech jest najpiękniej? Odpowiedź jest trudna. Po pierwsze wcześniej trzeba by przejechać cały kraj wzdłuż i wszerz, a ja...
Nesso. Tutaj warto zatrzymać się w drodze z Como do Bellagio
"(...) Nesso,
terra dove cade un fiume con grande empito,
per una grandissima fessura di monte."
Leonardo da Vinci, Kodeks Atlantycki
Obowiązkowy przystanek w drodze z Como do Bellagio...
Limone sul Garda
Limone sul Garda jest najbardziej wysuniętym na północ lombardzkim miasteczkiem położonym nad jeziorem Garda. Zaraz za nim zaczyna się region Trydent - Górna Adyga. Słynie...
KULINARIA
Sekrety domowej pizzy według szefa Franco Pepe
FRANCO PEPE
Każda królowa ma swojego króla. W królestwie pizzy rządzi Franco Pepe, najwybitniejszy pizzaiolo w całej Italii. Jego flagowy lokal, Pepe in Grani znajduje się...
Szałwia w panierce
Przytrafili nam się niezapowiedziani goście. Świetnie - pomyślałam, bo nasze życie towarzyskie ostatnimi czasy miewa się średnio. Otworzymy butelkę musującego wina i wypijemy je...
Cytrynowe risotto prosto z Wybrzeża Amalfitańskiego
Cytrynowe risotto z Wybrzeża Amalfitańskiego ma orzeźwiający i wyrafinowany smak. Jest wyjątkowo proste w przygotowaniu. Jednak jak przystało na prawdziwą kuchnię, pochodzącą z południa Włoch,...
Sakiewki z kruchego ciasta z bakłażanami
Sakiewki z kruchego ciasta z bakłażanami to rodzaj niewielkich tart z dodatkiem bakłażanów, pomidorków i fety.
SAKIEWKI Z KRUCHEGO CIASTA Z BAKŁAŻANAMI:
Składniki:
1 opakowanie kruchego...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Bożena Fabiani “Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
“Kuchnia Dantego”. Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw
Jak wiecie, od pewnego czasu nadrabiam czytelnicze zaległości. Przez pierwsze dwa lata życia córki trudno mi było sięgnąć po książkę. W ostatnich miesiącach w...
Żagiel na przełęczy – książka o prawdziwej Toskanii
Toskania jest jednym z najczęściej odwiedzanych włoskich regionów. Ludzie na całym świecie zachwycają się pięknem tutejszych krajobrazów, monumentalnymi miastami i urokliwymi miasteczkami, a także...
Smak kwiatów pomarańczy. Antidotum na trend “foodie”
We wstępie do książki "Smak kwiatów pomarańczy - rozmowy o kuchni i kulturze" zostają zacytowane słowa Michela Houellebecqa. Ten francuski pisarz, eseista, poeta i autor...
![Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1 "Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK]")
