NAJNOWSZE POSTY

Optymistyczne risotto z cukinią i szafranem

Optymistyczne risotto z cukinią i szafranem

0
Uważam to risotto za optymistyczne nie tylko ze względu na kolory. Oczywiście zieleń i żółć przywołują na myśl słoneczną wiosnę. Z drugiej strony cukinie...
Gorgonzola - ser, który powstał przez pomyłkę

Gorgonzola – ser, który powstał przez pomyłkę

0
GORGONZOLA I ZWIĄZANA Z SEREM LEGENDA: Legenda głosi, że gorgonzola powstała w wyniku pomyłki. Pewien wędrowny pasterz zatrzymał się w lombardzkim miasteczku Gorgonzola, ponieważ zapomniał...
Przepis na wegetariańską carbonarę z cukinii z okazji Carbonara Day

Przepis na wegetariańską carbonarę z cukinii z okazji Carbonara Day

0
Z okazji wypadającego dzisiaj Dnia Carbonary, chciałam zaproponować przepis na jej wegetariańską wersję. Jest to oczywiście wariant zmodyfikowany i w taki sposób należy go...
Biscotti all'arancia - pomarańczowe ciasteczka, które znikają w mgnieniu oka

Biscotti all’arancia – pomarańczowe ciasteczka, które znikają w mgnieniu oka

0
Biscotti all'arancia to smaczne i aromatyczne ciasteczka, bardzo proste w przygotowaniu. Ważne jest, żeby starannie dopilnować czasu, który przed pieczeniem ciasto powinno spędzić w...

WITAJ POD SŁOŃCEM ITALII!

Na imię mam Ania. Fascynuje mnie wszystko co nieznane, lubię minimalizm w architekturze, czyli "less is more", styl art déco, lubię dobrą muzykę oraz dobre wino. Kolekcjonuję gadżety zakupione w muzealnych sklepach. Paznokcie zazwyczaj maluję na czerwono, kibicuję drużynie Napoli. Od dziecka jestem powiązana z Włochami, od 10 lat mieszkam w Italii na stałe. Na blogu opisuję kraj gdzie zabytek znajduje się niemal na każdym kroku, a historia, krajobraz, zwyczaje i ludzie mienią się nieskończoną gamą kolorów.

POD SŁOŃCEM ITALII W SOCIAL MEDIA

7,802FaniLubię
1,721ObserwującyObserwuj

PODRÓŻE

Fiesole - miasteczko, z którego rozpościera się najpiękniejszy widok na Florencję

Fiesole – miasteczko, z którego rozpościera się najpiękniejszy widok na Florencję

0
Odległe wspomnienia z 2000 roku Chociaż od mojego pobytu we Florencji minęło prawie 19 lat, dobrze zapamiętałam, że do Fiesole jeździ autobus numer 7. Przystanek...
Monte Sant'Angelo

Monte Sant’Angelo

0
Do Monte Sant'Angelo docieramy od strony Vieste i Peschici, przejeżdżając przez Foresta Umbra. Wrażenia są niesamowite, bo nagle ze śródziemnomorskiego klimatu przenosimy się na północ...
Val di Vara, zielona oaza wschodniej Ligurii

Val di Vara, zielona oaza wschodniej Ligurii

0
Liguria w masowej świadomości kojarzy się z bajkowymi widokami, turkusowym morzem, kolorową architekturą, a także zatłoczonymi miasteczkami i plażami. Znany ze zdjęć i widokówek,...
La Burlanda

La Burlanda – toskańska agroturystyka niedaleko Cinque Terre i Portovenere

1
W historycznym regionie Lunigiana, w którego skład wchodzi liguryjska prowincja La Spezia i toskańska Massa-Carrara i którego nazwa pochodzi od rzymskiej kolonii Luni, znajduje się...

POLECAM

POPULARNE KATEGORIE

KULINARIA

roladki z cukinii

Roladki z grillowanych cukinii

0
Szukasz pomysłu na smaczne przekąski do podania np. z lampką znakomitego włoskiego wina? Najlepiej jest korzystać z tego co daje nam natura, a że...
Miassa: inna twarz polenty

Miassa: inna twarz polenty

0
W ubiegłym tygodniu odbył się w Mediolanie (La Fabbrica del Vapore) pierwszy w mieście Street – European Food Truck Festival, czyli festiwal ulicznego jedzenia....
kuskus z dynią

Kuskus z dynią

0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Kuskus to tradycyjne danie pochodzące z Północnej Afryki popularne także w zachodniej Sycylii. Powstaje z ziarenek pszenicy...
Frittata z kwiatami cukinii z piekarnika

Frittata z kwiatami cukinii z piekarnika

0
FRITTATA Z KWIATAMI CUKINII Składniki: 10 kwiatów cukinii 400 g cukinii  4 jajka  2 łyżki startego parmezanu  kilka kosteczek sera np. fety, brie albo koziego ...

PRZEPISY POD SŁOŃCEM ITALII

WŁOSKA BIBLIOTEKA

"Znak wodny" Josifa Brodskiego - najpiękniejszy szkic o Wenecji

“Znak wodny” Josifa Brodskiego – najpiękniejszy szkic o Wenecji

0
Wśród niezliczonych książek poświęconych Wenecji "Znak wodny" Josifa Brodskiego zajmuje miejsce szczególne. Rosyjski poeta, wiodący od 1972 roku żywot emigranta, spędzał na lagunie każde Boże...
"Kuchnia Dantego". Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw

“Kuchnia Dantego”. Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw

0
Jak wiecie, od pewnego czasu nadrabiam czytelnicze zaległości. Przez pierwsze dwa lata życia córki trudno mi było sięgnąć po książkę. W ostatnich miesiącach w...
"Wiedziałam, że tak będzie"

“Wiedziałam, że tak będzie”

0
Blisko dwa tygodnie temu poznałam - jak na razie jedynie wirtualnie - Kasię Pisarską, autorkę wychodzącej w środę powieści "Wiedziałam, że tak będzie". Opisała...
Wielkie włoskie wakacje | Jolanta Kosowska (recenzja książki + konkurs)

Wielkie włoskie wakacje | Jolanta Kosowska (recenzja książki + konkurs)

11
RECENZJA Moment nie jest najlepszy na podróżowanie po Włoszech. Kraj aktualnie mierzy się z epidemią koronowirusa. Kiedy coś okazuje się fizycznie niemożliwe, pozostaje nam strefa...

PRZEWODNIKI POD SŁOŃCEM ITALII