NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Stresa – perełka jeziora Maggiore
Każdy Mediolańczyk wie, że w 40 minut dojedzie do Como, w 45 minut do Stresy położonej nad lago Maggiore, a w 50 minut do...
Najpiękniejsze włoskie miasteczka: Orta San Giulio
O tym, że kiedyś już w Orta San Giulio byłam, przekonałam się dopiero po dotarciu do miasteczka. Najpierw rozpoznałam charakterystyczny plac (Piazza Motta) z...
Monastero Santa Chiara w Neapolu
Jaki jest Neapol wie każdy, kto kiedykolwiek w mieście był. Nie jest ani ładny, ani brzydki, jest jedyny w swoim rodzaju i nikogo nie...
Najpiękniejszy jarmark świąteczny w Lombardii z jeziorem Como w tle
W trakcie zimowych miesięcy (tak, wiem, że jeszcze przez moment mamy jesień) jezioro Como nie zachwyca tak, jak podczas reszty roku. Krajobraz jest wtedy...
KULINARIA
Insalata di riso – latem króluje na włoskich stołach
Niewyczerpana jest lista włoskich przysmaków, jakie podaje się latem. Wszystkie wyróżniają pierwszorzędnej jakości składniki, dojrzewające w śródziemnomorskim klimacie. Niemniej jednak królowa jest tylko jedna...
Figi z białym serkiem (kozim) i pistacjami
Przepis na prawdziwy smakołyk: figi z białym serkiem (kozim) i pistacjami. Można je podawać jako aperitif, jako przystawkę lub jako dodatek do dania głównego,...
Pasztet z dyni z suszonymi pomidorami
Pasztet z dyni z suszonymi pomidorami
PASZTET Z DYNI Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Składniki:
300 g obranej dyni
200 g jarzyn: kartofli, marchewki i selera naciowego
200...
Cukinie biedaków, czyli zucchine alla poverella
Cukinie biedaków, czyli zucchine alla poverella to typowe danie pochodzące z Apulii. Oryginalny przepis zakłada podsmażenie wszystkich składników na patelni, ja jednak zaproponuję wersję...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Natascha Lusenti „Wszystkie barwy marzeń” [recenzja + konkurs]
Kiedy ostatnio czułeś/aś się szczęśliwy/a? Jaki kolor miał Twój wczorajszy dzień? Czy proste historie mogą uleczyć zranione dusze? Wokół tych trzech pytań oscyluje fabuła...
W krainie długowieczności: Parco dei Monti Aurunci
"Il paese della longevità. Miasteczko długowieczności. Campodimele. To właśnie tu, u podnóży gór Aurunci, w samym sercu Włoch średnia długość życia wynosi dziewięćdziesiąt pięć lat. Tracy Lawson...
Zatybrze, czyli trochę inny Rzym
ZATYBRZE. CZY TUTAJ BIJE SERCE RZYMU?
Szukając informacji o Zatybrzu (Trastevere), wielokrotnie czytałam, że właśnie tam znajduje się prawdziwy Rzym. Ale przecież Rzym jest...
Gianfranco Calligarich „Ostatnie lato w mieście” [recenzja]
Ostatnimi czasy wyjątkowo często przekonuję się, że różowy jest pięknym kolorem, a w odpowiedniej aranżacji niewiele ma wspólnego z infantylnością. Dobrym potwierdzeniem tezy jest...












![Prezenty na święta: dla miłośników książek i Italii [2023] Prezenty na święta: dla miłośników książek i Italii](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2023/12/IMG-20231202-WA0002.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)







![Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa] Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2017/11/IMG20241120193030-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)




![Natascha Lusenti „Wszystkie barwy marzeń” [recenzja + konkurs] Natascha Lusenti "Wszystkie barwy marzeń" [recenzja + konkurs]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2021/08/20210725_185044-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)


![Gianfranco Calligarich „Ostatnie lato w mieście” [recenzja] Gianfranco Calligarich "Ostatnie lato w mieście" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2023/08/IMG-20230716-WA0000-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)





![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


