NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Camogli. Wioska żon rybaków.
Dlaczego lubię Camogli? Bo to liguryjskie miasteczko urzekło mnie swoją prostotą, klimatem rybackiej wioski i - co oczywiste - przepięknym krajobrazem.
Camogli leży na zboczu monte...
Siena, najszlachetniejsze z toskańskich miast
Sienę odwiedzałam wielokrotnie. Ostatni raz spacerowałam po jej ulicach niecały rok temu. Zawsze były to wycieczki jednodniowe. Nigdy nie miałam przyjemności spędzenia w mieście...
Fuorisalone: tego wydarzenia nie możesz przegapić
Ostatni tydzień należał do tych obfitujących w atrakcje. Z jednej strony w Weronie odbywały się doroczne targi włoskiego wina VinItaly, z drugiej natomiast Mediolan...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
KULINARIA
Ribollita – przepis na toskańską zupę, którą jadłam w Maremmie
Ribollita to królowa wśród włoskich zup. Tak jak wszystkie dania lokalnej kuchni zrodziła się z ubóstwa. Chłopi i robotnicy, sięgali po składniki, które mieli...
Faszerowane karczochy
Karczochy doceniano już w starożytności. Nadal są one bardzo popularne w krajach basenu Morza Śródziemnego, a i my - Polacy powinniśmy je włączyć do stałej...
Makaron z radicchio, gorgonzolą i orzechami włoskimi
Orzechy włoskie idealnie wypadają w zestawieniu z gorgonzolą, a radicchio uzupełnia ten duet. Dlatego zapraszam na kulinarną wyprawę do północnych Włoch, a dokładniej w...
Trufle czekoladowe: trzy łatwe przepisy
Trufle czekoladowe to wyrafinowany deser, idealny na święta, na Sylwestra i na każdą inną wyjątkową okazję. Niewielkie czekoladki są bardzo proste w przygotowaniu, poza...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
„Kuchnia Dantego”. Genialna książka o przyrządzaniu włoskich potraw
Jak wiecie, od pewnego czasu nadrabiam czytelnicze zaległości. Przez pierwsze dwa lata życia córki trudno mi było sięgnąć po książkę. W ostatnich miesiącach w...
Weronika Umińska „Klejnot z Bizancjum”
Pewnego wrześniowego dnia dostałam wiadomość od młodej kobiety, która zaproponowała mi wysłanie swojej debiutanckiej powieści. Jak zdążyliście się przekonać, na blogu chętnie piszę o...
Piotr Kępiński „Szczury z Via Veneto” | recenzja książki + konkurs
"Szczury z Via Veneto" to książka o współczesnej Italii. Opowieść o kraju, który epokę boomu ekonomicznego i la dolce vita zostawił daleko w tyle....
„La Bellezza (Gustav e Tadzio)” piosenka inspirowana nowelą „Śmierć w Wenecji”
PODRÓŻOWANIE ŚLADEM KSIĄŻEK
Czy ktoś z Was myślał kiedyś o zwiedzaniu Italii śladem książek? Sycylia odkryta przez pryzmat "Geparda", Mediolan, Parma i Bolonia tropem bohatera...




















![Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa] Orecchiette pugliesi z rzepą brokułową [cime di rapa]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2017/11/IMG20241120193030-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)












![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


