NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
Cascate dell’Acquafraggia, wodospad, który zachwycił Leonarda da Vinci
"Su per detto fiume (la Mera) si truova chadute di acqua di 400 braccia le quale fanno belvedere..."
LEONARDO DA VINCI, KODEKS ATLANTYCKI
Cascate dell'Acquafraggia zachwyciły...
Città della Pieve: to tutaj urodził się Perugino
Città della Pieve to niewielke miasteczko położone w północno-zachodniej Umbrii, nieopodal jeziora Trazymeńskiego, na terenie Valdichiana. Około 1448 roku urodził się tutaj jeden z...
Tour gastronomico dei bàcari. Poczuj klimat prawdziwej Wenecji.
In giro per i bàcari
"Andare in giro per i bàcari di Venezia" to jeden z oryginalniejszych sposobów na zwiedzanie miasta. Obowiązuje właściwie tylko jedna...
Cremona: w krainie skrzypiec i torrone
Leżąca w południowej Lombardii Cremona jest miastem powiązanym z muzyką. Tutaj urodził się Claudio Monteverdi, który doprowadził do perfekcji madrygał i położył fundamenty pod melodramat....
KULINARIA
Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i gruszkami
Ciasto czekoladowe z gruszkami to jeden z klasycznych włoskich deserów, a poniższy przepis stanowi jego wyśmienitą wariację. Delikatny krem mascarpone równoważy smak ciemnej czekolady,...
Cytrynowo-bazyliowe tiramisù – that’s amore!
Cytrynowo-bazyliowe tiramisù - jakie to jest pyszne, jakie to jest cudne. Fantastyczny deser, którego receptury nie chcę trzymać tylko dla siebie. Dlatego wrzucam przepis na...
Pasta e fagioli: po prostu makaron z fasolą
Pasta e fagioli to po prostu makaron z fasolą.
PASTA E FAGIOLI
Składniki:
(4 osoby)
350 g krótkiego makaronu
250 g białej fasoli
3 łyżki passaty pomidorowej
...
Risotto z porem i ziemniakami – ulubione risotto mojej córki
Kiedy po raz pierwszy usłyszałam od męża, że do risotta zamierza dodać ziemniaki, przecierałam oczy ze zdumienia. Nie potrafiłam sobie wyobrazić tych składników w...
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Gaetano Savatteri „Sycylijki” – portret nakreślony przez mężczyznę
Recenzja powstała w ramach współpracy z Wydawnictwem Bo.wiem (WUJ).
Gdybym miała opisać "Sycylijki" jednym słowem, powiedziałabym: książka jest piękna. Wyrywa się jakimkolwiek stereotypom, nakreśla charakter...
Johna Hooper „Włosi” [recenzja książki]
Po raz pierwszy po książkę Johna Hoopera sięgnęłam 2016 roku. Wciągnęła mnie natychmiast, jednak narodziny córki sprawiły, że nie byłam wówczas w stanie dokończyć...
Bożena Fabiani „Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
Zatybrze, czyli trochę inny Rzym
ZATYBRZE. CZY TUTAJ BIJE SERCE RZYMU?
Szukając informacji o Zatybrzu (Trastevere), wielokrotnie czytałam, że właśnie tam znajduje się prawdziwy Rzym. Ale przecież Rzym jest...



























![Johna Hooper „Włosi” [recenzja książki] Johna Hooper "Włosi" [recenzja książki]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2022/08/IMG_20220807_180144-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)







![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


