POST RECENTI
Insalata di rucola con cubetti di polenta
Insalata di rucola con cubetti di polenta è un piatto fatto con gli avanzi. Quando cucini la polenta puoi essere sicuro che ne resterà un...
Peschici: pura sabbia del Gargano
Il nome Peschici ha le radici slave. È l'insieme delle parole "pesek" (sabbia) e "cisti" (puro). Le spiagge da queste parti abbondano di sabbia....
3 posti interessanti per fare l’aperitivo a Milano
Fare l'aperitivo a Milano è uno stile di vita ma è anche un modo per passare la serata insieme agli amici. Lo si può organizzare...
Torta cioccolato e pistacchio
Oggi vi propongo la morbidissima torta cioccolato e pistacchio.
TORTA CIOCCOLATO E PISTACCHIO
Ingredienti:
torta
250 g di cioccolato fondente
50 g di pistacchi non salati
1...
VIAGGI
Bardolino: patria dei vini Bardolino e Chiaretto
Bardolino si trova sulla sponda orientale del lago di Garda e dista solo 30 km da Verona. Senza alcun dubbio è uno dei paesi più importanti...
Nove cose che devi assolutamente fare a Ferrara
Durante la visita a Ferrara siamo stati un po' sfortunati. Subito dopo il nostro arrivo è arrivata una forte pioggia che ci ha costretto...
Lago Maggiore: Cannero Riviera
Il Lago Maggiore è il secondo lago per la superficie e per la profondità in tutta l’Italia. Nella sua parte settentrionale, dopo Verbania, si trova Cannero...
Liguria da mangiare: cosa assaggiare durante il soggiorno nella regione?
Amanti della cucina italiana, degli itinerari enogastronomici e a chi piace scoprire sapori locali, tutti loro prima di ogni viaggio si domandano cosa managiare...
CUCINA
Caffè shakerato, l’espresso ghiacciato
Il caffè shakerato è il grande classico delle preparazioni estive. È una delle bevande più apprezzate tra gli amanti del caffé. Per farlo servono...
Quiche agli asparagi e feta
Ricetta di quiche agli asparagi e feta.
QUICHE AGLI ASPARAGI E FETA
Ingredienti:
1 confezione di pasta brisée
250 g di asparagi
150 g di feta
...
Orata al vapore
L'orata è un pesce squisito e molto salutare. Può essere cucinata in vari modi ma secondo me è la più buona in assoluto quando...
Crostata salata con fichi e mascapone al rosmarino
Crostata salata con fichi e mascapone al rosmarino
CROSTATA SALATA CON FICHI E MASCARPONE AL ROSMARINO:
Ingredienti:
base:
150 g di farina 00
150 g di farina...













