zielona sałata z kawałkami polenty

Insalata di rucola con cubetti di polenta

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Insalata di rucola con cubetti di polenta è un piatto fatto con gli avanzi. Quando cucini la polenta puoi essere sicuro che ne resterà un...
Peschici, czysty piasek Półwyspu Gargano

Peschici: pura sabbia del Gargano

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Il nome Peschici ha le radici slave. È l'insieme delle parole "pesek" (sabbia) e "cisti" (puro). Le spiagge da queste parti abbondano di sabbia....
3 ciekawe miejsca, gdzie wypijesz w Mediolanie aperitif

3 posti interessanti per fare l’aperitivo a Milano

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Fare l'aperitivo a Milano è uno stile di vita ma è anche un modo per passare la serata insieme agli amici. Lo si può organizzare...
ciasto czekoladowo-pistacjowe

Torta cioccolato e pistacchio

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Oggi vi propongo la morbidissima torta cioccolato e pistacchio. TORTA CIOCCOLATO E PISTACCHIO Ingredienti: torta 250 g di cioccolato fondente 50 g di pistacchi non salati 1...

BENVENUTO SOTTO IL SOLE D'ITALIA

Ania
Mi chiamo Ania. Mi affascina tutto ciò che è ignoto, mi piace il minimalismo architettonico, quello del „less is more”, il liberty, ascoltare della buona musica e sorseggiare il buon vino. Colleziono numerosi gadget acquistati presso i bookshop museali. Porto le unghie rosse e tifo per il Napoli. La gran parte delle foto sono state scattate dal mio marito Damiano.

VIAGGI

Libreria Acqua Alta | najpiękniejsza księgarnia w całych Włoszech

Libreria Acqua Alta

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Acqua Alta è una particolare libreria  che si trova a Venezia. Non è ubicata lungo il sentiero principale assediato dai turisti, ma in un angolo...
Stresa

Stresa: la perla del lago Maggiore

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Ogni milanese sa che dalla città si può scappare in quaranta minuti per raggiungere Como, in quarantacinque minuti per raggiungere Stresa, la perla del...
Panettone Day Temporary

Panettone Day Temporary

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Panettone Day Temporary è un concept store aperto solo a ottobre e dedicato interamente al tradizionale dolce natalizio milanese. Le Feste sono ancora lontane, tuttavia,...
Orvieto: ulegnij czarowi tego umbryjskiego miasta!

Volti d’Italia: Orvieto

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Benvenuti a Orvieto! In questa piccola città umbra tutto è meraviglioso: storia, arte, archeologia, natura, paesaggio, bellezza di una rupe tufacea, artigianato di pregio, pietanze enogastronomiche, tradizioni...

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CUCINA

Tartufi di cioccolato

Tartufi di cioccolato

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Il tartufo al cioccolato è un dolce raffinato, ideale per le Feste, per il Capodanno e per qualsiasi altra occasione speciale. I piccoli cioccolatini...
parmigiana di zucchine

Parmigiana di zucchine

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È una versione revisitata di uno dei piatti più famosi provenienti dalla Sicilia. La parmigiana la si può preparare tranquillamente anche il giorno prima....
zupa krem z groszku

Crema di piselli alla menta

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Questa crema la puoi preparare con piselii surgelati, anche se nulla sostituisce il sapore inconfondibile di legumi freschi e novelli: crema di piselli alla...
Caponata

Caponata

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La caponata è un classico della cucina siciliana. Il piatto viene preparato con pomodori, melanzane, olive, capperi e foglie di basilico maturati dal caldo...