Cremona

Kulinarna mapa Lombardii
Bergamo
Cremona
jezioro Como
jezioro Garda
kuchnia
Lombardia
Mantua
Mediolan
północne Włochy
Valtellina
wino
Włochy praktycznie
włoska kuchnia regionalna

Kulinarna mapa Lombardii

Na tle innych włoskich regionów, kulinarna mapa Lombardii w pierwszym odczuciu wypada skromnie. W tradycyjnej kuchni trudno doszukać się pizzy, makaronów z aromatycznymi sosami, czy owoców morza. W dużym stopniu tutejsze zwyczaje ukształtowało położenie geograficzne. Najpopularniejszymi daniami są risotta, polenta, pierożki, jada się dużo mięsa, ale i ryby słodkowodne. Produkowane są znakomite wina. Jeśli podczas […]

Czytaj dalej:
Cremona
Cremona
Lombardia
północne Włochy
włoskie zabytki Unesco

Oblicza Włoch: Cremona

Leżąca w południowej Lombardii Cremona jest miastem powiązanym z muzyką. Tutaj urodził się Claudio Monteverdi, który doprowadził do perfekcji madrygał i położył fundamenty pod melodramat. Innym wielkim kompozytorem pochodzącym z Cremony był Amilcare Ponchielli. Jego imię nosi najważniejszy w mieście teatr. W 1530 roku, Andrea Amati wynalazł skrzypce, natomiast Antonio Stradivari zaprowadził sztukę lutniczą na wyżyny. Dzisiaj […]

Czytaj dalej:

© 2012-2020 podsloncemitalii.pl | Wszystkie prawa zastrzeżone | Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody podsloncemitalii.pl zabronione