Tym razem opowiem o mieście zakochanych, czyli o leżącym na Nizinie Padańskiej Castell’Arquato. Zanim to zrobię, zapraszam Cię do moich mediów społecznościowych. Na Facebooku i na Instagramie @podsloncemitaliiblog jestem codziennie. Zamieszczam tam jeszcze więcej ciekawostek, zdjęć i Włoch!
CASTELL’ARQUATO
Średniowieczna miejscowość Castell’Arquato góruje nad doliną rzeki Ardy. Otaczają ją malownicze winnice. W II wieku p.n.e. Rzymianie założyli w tym miejscu castrum, czyli po prostu obóz warowny. Strategiczne położenie przy ważnych szlakach (Via Aemilia i Via Postumia) sprawiło, że niewielka osada zaczęła bogacić się dzięki handlowi. W średniowieczu Castell’Arquato podlegało wpływom Piacenzy. Rządzili tutaj różni panowie. W pewnym momencie miasto przeszło w ręce Viscontich, po nich zapanowali Sforza. Na początku XVIII wieku Castell’Arquato zostało wcielone do księstwa Parmy i Piacenzy. Dzisiaj oglądamy je w praktycznie niezmienionym średniowiecznym kształcie. Majestatyczna forteca La Rocca Visconeta otoczona fosą uchodzi za chlubę miasteczka. Zbudowano ją w 1342 roku z polecenia Luchina Viscontiego, przodka słynnego reżysera. Charakterystyczne dla budowli są liczne wieże. Najwyższa ma aż 35 metrów wysokości. Warto wspiąć się krętymi schodami na szczyt i podziwiać widok na okolicę. La Rocca to wymarzone miejsce na ceremonię ślubną dla wielu zakochanych. Inną atrakcją Castell’Arquato jest wzniesiona w 758 roku kolegiata pod wezwaniem Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny przebudowana cztery wieki później, a także osiemnastowieczny Palazzo Podestà i Museo Geologico Giuseppe Cortesi (Muzeum Geologiczne) mające siedzibę w budynku dawnego szpitala. Po spacerze zachęcam do spróbowania lokalnych specjałów, o czym piszę niżej.
RISTORANTE LA ROCCA DA FRANCO DAL 1964
W górnej części miasteczka przy uroczym Piazza del Municipio znajduje się rodzinna restauracja La Rocca del Franco ciesząca się świetną opinią. Można spróbować lokalnych przysmaków i wina, a przecież jesteśmy w Emilii-Romanii. Tutaj żadna dieta nie obowiązuje! Koniecznie zamów coppa piacentina, pancetta i salame piacentino, ciepłe przystawki, pierożki caramelle alla ricotta, pieczony drób i białe wino Monterosso Val d’Arda albo czerwone Gutturnio i Bonarda.
Restauracja składa się z dwóch sal. Pierwsza jest kameralna i zwrócona w stronę placu, druga ma znacznie większą powierzchnię, jest przeszkolona i dysponuje pięknym widokiem na Val d’Arda. Naprawdę dobrze tu karmią!
Ristorante La Rocca da Fraco dal 1964
Piazza Monumentale, Castell’Arquato
(nieczynna w środę)
Alla prossima!
Ania
. Średniowieczna miejscowość pełna romantycznych zakamarków, słynąca z dobrej kuchni i wina.){kind=link}